자료검색 > 상세페이지

디저트 디자인 = Dessert design vanilla cloud: 바닐라 클라우드
기술과학
도서 디저트 디자인 = Dessert design vanilla cloud: 바닐라 클라우드
  • ㆍ저자사항 박예나 지음
  • ㆍ발행사항 서울 : BnC world : 비앤씨월드, 2021
  • ㆍ형태사항 303 p. : 삽도 ; 26 cm
  • ㆍISBN 9791186519462
  • ㆍ주제어/키워드 디저트 디자인 베이킹 간식 레시피
  • ㆍ소장기관 내수도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
PE0000009633 [내수]종합자료실
594.5546-박64ㄷ		 대출불가
관심도서 담기 관심도서 목록

상세정보

나만의 디저트를 꿈꾸다창의력을 필요로 하는 디저트 디자인의 모든 것!디저트는 어떻게 디자인해야 할까? 재료의 새로운 조합과 맛의 밸런스는 어떻게... 기존의 레시피 따라하기에서 벗어나 나만의 디저트 만들기를 시작하고 싶은 당신에게 ‘바닐라 클라우드’ 박예나 셰프의 디저트 디자인비밀 노트를...



도서정보 상세보기[NAVER 제공]

내가 찾은 검색어

인기검색어

  1. 일간
  2. 주간
  3. 월간