박민재 채소소믈리에가 알려주는 예뻐지고 날씬해지는 채소의 비밀, 샐러드의 완결판! <언제나 샐러드>는 박민재 저자가 채소소믈리에로서 채소를 연구하고, 요리를 하면서 채소의 영양소 그대로 가장 맛있게 먹을 수 있는 방법인 ‘샐러드’에 대한 좋은 정보를 함께 공유하고자 출간하게 되었습니다. 이...
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