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티소믈리에 가이드. 1, 배경지식 편 = Tea Sommelier Guide
기술과학
도서 티소믈리에 가이드. 1, 배경지식 편 = Tea Sommelier Guide
  • ㆍ저자사항 프랑수와 사비에르 델마스;
  • ㆍ발행사항 서울: 한국티소믈리에연구원, 2012
  • ㆍ형태사항 190p.: 천연색삽화; 24cm
  • ㆍISBN 9788996953111
  • ㆍ주제어/키워드 티 소믈리에 가이드
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

소장정보

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EM0000117274 v.v.1 [시립]종합자료실(재개관)
573.94-델31ㅌ-v.1		 대출가능 상호대차
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상세정보

전문가들이 꼼꼼하게 집필한 티소믈리에 가이드! 차에 대한 A부터 Z까지 소개하는 전문 티소믈리에 가이드 시리즈 『티소믈리에 가이드』 제1권 《배경지식》 편. 프랑스 전문 티소믈리에 출신의 프랑수와 사비에르 델마스, 마티 미네, 크리스틴 바르바스트가 공동으로 저술했고, 대한민국 1호 티소믈리에인...



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