지은이 톰 반덴베르게는 하노이의 스트리트 푸드를 소개하면서 그들의 삶과 시장의 분위기, 사람들이 모여 맛있는 음식을 공유하는 즐거움까지 『하노이 스트리트 푸드』에 보여주려 노력했다. 하노이에 못 가보는 사람들을 위해 수많은 하노이의 스트리트 푸드 중 62가지 요리의 레시피를 공개하고, 직접...
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