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맥주의 정석 :  맥주광이라면 꼭 읽어야 할 맥주 교과서
기술과학
도서 맥주의 정석 : 맥주광이라면 꼭 읽어야 할 맥주 교과서
  • ㆍ저자사항 랜디 모셔 지음
  • ㆍ발행사항 서울: 소소북스 2020
  • ㆍ형태사항 315p.: 천연색삽화 24cm
  • ㆍ일반노트 이 책은 원서의 2판을 번역함 감수자: 석진영 원저자명: Randy Mosher
  • ㆍISBN 9791196912703
  • ㆍ주제어/키워드 맥주 정석 양조 주류
  • ㆍ소장기관 강내도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
GE0000032602 [강내]종합자료실
573.42-모54ㅁ정
대출가능 무인대출예약 상호대차

상세정보

크래프트 브루어리 업계 종사자들이 원서로 소장 중이라는 바로 그 책! 2009년 출간되어 10년 넘게 사랑받아온 스테디셀러 《TASTING BEER》의 한국어판 드디어 출간!크래프트 브루어리 업계 종사자나 씨서론 시험을 준비하는 사람이라면 누구나 한 권은 갖고 있다는 《맥주의 정석》(원제 :TASTING BEER). 2009년...



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