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도서 디저트에 미치다 : 프랑스 파티스리 베스트 60
소장정보
상세정보
지금 이 순간 가장 창의적이고 가장 수준 높은 레시피를 한 권으로 만나다!프랑스에서 현재 가장 인기 있는 실력파 파티시에 60명을 직접 만나 인터뷰하고, 그들이 가장 아끼는 시그니처 디저트의 레시피를 모두 엮은 『디저트에 미치다』. 피에르 에르메, 시릴 리냑, 크리스토프 미샬락, 크리스토프 아당, 세드릭...
[NAVER 제공]
지금 이 순간 가장 창의적이고 가장 수준 높은 레시피를 한 권으로 만나다!프랑스에서 현재 가장 인기 있는 실력파 파티시에 60명을 직접 만나 인터뷰하고, 그들이 가장 아끼는 시그니처 디저트의 레시피를 모두 엮은 『디저트에 미치다』. 피에르 에르메, 시릴 리냑, 크리스토프 미샬락, 크리스토프 아당, 세드릭...
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