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심플하게 먹는 즐거움 : 한 그릇으로도 온전하게, 일즙일채 식사법
기술과학
도서 : ,
  • ㆍ저자사항 도이 요시하루 지음;
  • ㆍ발행사항 고양: 위즈덤하우스, 2018
  • ㆍ형태사항 216 p.; 21 cm
  • ㆍ일반노트 도이 요시하루의 한자명은 '土井善晴'임
  • ㆍISBN 9791162203330
  • ㆍ주제어/키워드 심플 즐거움 일즙일채 식사법
  • ㆍ소장기관 청주시립도서관

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EM0000149022 [시립]종합자료실(재개관)
594.523-도69ㅅ구
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상세정보

한 그릇으로도 온전하게, 일즙일채 식사법 일본 가정식 연구가가 제안하는 집밥의 미니멀리즘 혁명 일즙일채 식사법을 통해 일상의 불편한 리듬을 편안하게 되돌리는 삶의 방식을 제안한다. '일즙일채(一汁一菜)'란 밥 한 공기, 국 한 그릇, 반찬 한 가지를 기본으로 하여 수고를 들이지 않을수록 맛있어지는...



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