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마늘 재배
기술과학
도서
  • ㆍ저자사항 농촌진흥청 지음
  • ㆍ개인저자 농촌진흥청
  • ㆍ발행사항 서울 : 휴먼컬처아리랑, 2017
  • ㆍ형태사항 210 p. : 삽도 ; 20 cm
  • ㆍISBN 9791159677724:
  • ㆍ주제어/키워드 마늘 농수산 원예 작물학 재배
  • ㆍ소장기관 옥산도서관

소장정보

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KE0000065080 [옥산]종합자료실
525.4-농815ㅁ		 대출가능 무인대출예약 상호대차
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상세정보

마늘은 백합과(百合科) 파속에 속하는 인경채소로서 학명은 ALLIUM SATIVUM L.이며, 영명(英名)은 GARLIC, 한명(漢名)은 대산(大蒜) 또는 호(葫)라 한다. 마늘의 원산지는 중앙아시아로 추측되며 우리나라에도 산마늘이 있었는데 오늘날에 보는 큰 마늘은 기원전 1∼2세기경 진(晋)나라의 장화(長華)가 쓴...



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