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ㆍ저자사항 남원상 지음
ㆍ발행사항 파주 : 서해문집, 2022
ㆍ형태사항 176 p. : 삽도 ; 19 cm
ㆍISBN 9791192085289
ㆍ주제어/키워드 김밥 인문 인문학일반 문화일반 음식문화
ㆍ소장기관 청주시립도서관

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소풍날 돗자리 위에 펼쳐지는 음식, 떡볶이와 라면의 짝꿍, 편의점에서 대충 때우는 한 끼, 김밥천국에서부터 광장시장까지모양새만큼이나, 속재료만큼이나알록달록한 김밥의 세계세상에 똑같은 김밥은 없다.사람 손으로 만드는 모든 음식이 그렇지만, 김밥만큼은 더더욱 그렇다. 김밥을 마는 데 20년, 30년을...

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