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(21세기)영양학 = Nutrition
기술과학
도서 (21세기)영양학 = Nutrition
  • ㆍ저자사항 최혜미 외 지음
  • ㆍ발행사항 파주: 교문사, 2016
  • ㆍ형태사항 688 p.: 삽화, 도표; 30 cm
  • ㆍ일반노트 권말부록: 외국인의 영양섭취기준 등
  • ㆍISBN 9788936315955
  • ㆍ주제어/키워드 영양학 식품영양학 음식 식생활
  • ㆍ소장기관 청원도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
BE0000073411 [청원]종합자료실
594.1-영62ㄱ5
대출가능 상호대차

상세정보

체계적인 이론과 올바른 실천을 위해 필요한 광범위한 내용을 심도 있게 포괄하는 영양학 교재로서, 1998년에 처음으로 출간되었고 그 후 학문의 발전을 따라잡고 새로이 발표된 개념들을 충실히 담기 위해 2000년과 2006년에 개정된 바 있다. 최근 개정으로부터 5년이 흐르는 동안 인터넷 이용이...



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