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커피의 모든 것 : 한권에 다 있다 : 이론과 실무 완전 정복
기술과학
도서 커피의 모든 것 : 한권에 다 있다 : 이론과 실무 완전 정복
  • ㆍ저자사항 김일호,
  • ㆍ발행사항 서울: 백산출판사, 2011
  • ㆍ형태사항 293p.: 천연색삽화; 25cm
  • ㆍISBN 9788961834896
  • ㆍ주제어/키워드 커피 한권 이론
  • ㆍ소장기관 오송도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
OS0000006491 [오송]종합자료실
573.93-김68ㅋ		 대출가능 상호대차
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상세정보

이론과 실무 완전 정복『커피의 모든 것』. 이 책은 일반교양 위주의 커피관련 서적과는 달리 바리스타 및 커피를 좀 더 체계적으로 배우고자 하는 학생, 카페 창업을 위한 창업자들에게 유용하게 사용될 수 있도록 도운 교재이다. 이론적인 부분과 실무적인 부분이 균평감있게 전달될 수 있도록 도왔다.



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