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먹거리 팩트 체크: 정책부터 생산, 유통, 교육, 폐기까지-푸드 플랜가이드북
기술과학
도서 : , , , -
  • ㆍ저자사항 김영하 편저
  • ㆍ발행사항 서울 : 새로운사람들, 2018
  • ㆍ형태사항 398 p. : 삽도, 도표 ; 23 cm
  • ㆍISBN 9788981205621
  • ㆍ주제어/키워드 먹거리 생산 유통 폐기 푸드 식량정책
  • ㆍ소장기관 가로수도서관

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
UE0000003112 [가로수]일반자료실 (3층)
522.71-김64ㅁ
대출가능 무인대출예약 상호대차

상세정보

먹거리 위기를 극복하고 먹거리 복지를 실현하기 위하여먹거리 부족이든 먹거리 과잉이든 먹거리는 세계 어느 나라에서나 인간의 삶에 위기를 초래하고 있다. 식량안보를 정책적으로 챙기지 못한 나라나 챙길 여유조차 없는 나라들도 어려움을 겪지만, 심각한 식량위기를 겪지 않는 나라들도 곡물가의 인상...



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