『홍차, 그 화려한 유혹』은 홍차에 관한 이론과 실제를 입문자로부터 전문가까지 함께 공유하는 목적으로 11의 장으로 꾸민 책이다. 총 11장으로 구성하여, 홍차의 유래부터 각국의 홍차문화, 각국의 홍차 종류와 특징, 테이블 세팅의 사계까지 살펴본다.
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