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(대한민국 제과기능장 김덕규의)베이커리 카페 북
기술과학
도서 (대한민국 제과기능장 김덕규의)베이커리 카페 북
  • ㆍ저자사항 김덕규 저
  • ㆍ발행사항 서울 : 이프애드, 2017
  • ㆍ형태사항 217 p. : 삽도 ; 29 cm
  • ㆍ일반노트 권말부록: 응용편
  • ㆍISBN 9788998572280
  • ㆍ주제어/키워드 대한민국 제과기능장 김덕규 베이커리 카페
  • ㆍ소장기관 오창호수도서관

소장정보

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구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
HE0000050483 [오창호수]종합자료실
574.752-김223ㅂ
대출가능 상호대차

상세정보

[베이커리 카페 BOOK]은 대한민국 제과기능장 김덕규의 제과 인생이 담긴 빵, 과자, 쿠키, 브런치 등 100여 가지 리얼 레시피 이야기를 담은 책이다.



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