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도서 (김대기의)바리스타 교본 : 맛있는 커피와 아름다운 커피
소장정보
상세정보
네이버 카페 <커피 볶는 집> 카페마스터이며, <김대기의 커피 볶는 집>을 운영하며, 활발한 강의활동을 하고 있는 저자가 스스로 수많은 시행착오를 겪었기에 후배 바리스타들에게는 좋은 환경을 만들어주고 싶어 지금도 힘쓰는 부분이 바로 ‘커피 교육’이다. 커피에 대한 개인적인 생각들과 초보...
[NAVER 제공]
네이버 카페 <커피 볶는 집> 카페마스터이며, <김대기의 커피 볶는 집>을 운영하며, 활발한 강의활동을 하고 있는 저자가 스스로 수많은 시행착오를 겪었기에 후배 바리스타들에게는 좋은 환경을 만들어주고 싶어 지금도 힘쓰는 부분이 바로 ‘커피 교육’이다. 커피에 대한 개인적인 생각들과 초보...
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