균형 잡힌 참살이 밥상 요리 방법을 담은『자연한식 레시피』. 이 책은 우리 땅에서 나는 재료를 이용해 건강한 창작 자연 한정식 요리법을 소개한다. 화학 조미료를 사용하지 않고 되도록이면 담백한 맛이 나도록 한 요리들을 채식주의자를 위한 메뉴와 일반인들을 위한 메뉴로 나눠 단순하면서도 최소화한 요리...
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