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한국의 전통과자
기술과학
도서 한국의 전통과자

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SE0000047077 [흥덕]종합자료실
594.51-김17ㅎ		 대출가능 상호대차
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[한국의 전통과자]는 국가지정 한과명인이자 대한민국 한과명장 1호인 김규흔이 쓴 한국의 전통과자 이야기이다. 이 책은 한과명장 김규흔이 들려주는 한과의 역사와 종류, 그리고 한과를 만드는 법까지 소개한 한과백과사전이다.



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