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푸딩 : 가볍게 즐기는 컵 디저트
기술과학
도서 푸딩 : 가볍게 즐기는 컵 디저트
  • ㆍ저자사항 권향미 지음
  • ㆍ발행사항 서울 BnCworld, 2015
  • ㆍ형태사항 160 p.: 사진; 23 cm
  • ㆍ총서사항 BnC Home Baking Series; Ⅰ
  • ㆍISBN 9791186519035
  • ㆍ주제어/키워드 푸딩 디저트 후식 홈베이킹
  • ㆍ소장기관 흥덕도서관

소장정보

소장중인 도서 정보를 구분, 낱권정보, 자료실/청구기호, 자료상태, 반납예정일, 예약 안내하는 표
구분 낱권정보 자료실 / 청구기호 자료상태 반납예정일 예약 상호대차
SE0000052100 [흥덕]종합자료실
594.5546-권92ㅍ
대출가능 상호대차

상세정보

『가볍게 즐기는 컵 디저트, 푸딩』은 홈베이커들이 시행착오 없이 완성도 높은 푸딩을 만들 수 있도록 저자가 수차례 실험하고 다듬은 레시피를 담았다. 작은 디테일 하나도 놓치지 않는 자세한 설명과 함께 공정 포인트를 아낌 없이 공개하고 있어 클래스를 듣는 것에 버금가는 도움을 얻을 수 있을 것이다.



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