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발행처:아티장베이커스 총 9권(개)

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KDC 카테고리

제과 크림 사전: 인기 파티셰가 펼쳐 보이는 100가지 크림과 프티 가토 기술과학 로딩중입니다.
도서 제과 크림 사전: 인기 파티셰가 펼쳐 보이는 100가지 크림과 프티 가토
  • 저자 욱옥출판편집자 지음; 이영미 옮김 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2021 | 청구기호 594.71-욱65ㅈ
  • 소장기관 금빛도서관 | 자료실 [금빛]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 도서 예약불가
  3. 상호대차
  4. 관심도서담기
청구기호 출력
브로트: 기본에 충실한 빵 만들기 기술과학 로딩중입니다.
도서 브로트: 기본에 충실한 빵 만들기
  • 저자 룻쯔 가이슬러 지음 ; 이재연 옮김 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2018 | 청구기호 594.71-가69ㅂ이
  • 소장기관 금빛도서관 | 자료실 [금빛]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 도서 예약불가
  3. 상호대차
  4. 관심도서담기
청구기호 출력
빵 반죽 사전: 유명 빵집에서 제안하는 100가지 반죽과 빵 응용 사례 기술과학 로딩중입니다.
도서 빵 반죽 사전: 유명 빵집에서 제안하는 100가지 반죽과 빵 응용 사례
  • 저자 아사히야출판편집자 지음; 김수진 옮김 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2020 | 청구기호 594.71-아52ㅃ
  • 소장기관 오송도서관 | 자료실 [오송]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 도서 예약불가
  3. 상호대차
  4. 관심도서담기
청구기호 출력
제과 반죽 사전: 인기 파티셰가 펼쳐 보이는 100가지 반죽과 프티 가토 기술과학 로딩중입니다.
도서 제과 반죽 사전: 인기 파티셰가 펼쳐 보이는 100가지 반죽과 프티 가토
  • 저자 옥옥출판 편집자 지음; 이영미 옮김 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2020 | 청구기호 594.71-옥65ㅈ
  • 소장기관 오송도서관 | 자료실 [오송]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 도서 예약불가
  3. 상호대차
  4. 관심도서담기
청구기호 출력
브로트 : 기본에 충실한 빵 만들기 기술과학 로딩중입니다.
도서 브로트 : 기본에 충실한 빵 만들기
  • 저자 룻쯔 가이슬러 저 ; 이재연 번역 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2018 | 청구기호 594.71-가69ㅂ이
  • 소장기관 오창호수도서관 | 자료실 [오창호수]종합자료실
  1. 대출중
  2. 대출예약
  3. 상호대차 신청불가
  4. 반납예정일 : 2024-07-26
  5. 관심도서담기
청구기호 출력
크래프트 베이커리(Craft Bakeries) : 빵에 관한 탐구 밀의 모험 발효의 신비 기술과학 로딩중입니다.
도서 크래프트 베이커리(Craft Bakeries) : 빵에 관한 탐구 밀의 모험 발효의 신비
  • 저자 이리에아오이 지음 ; 김수진 옮김 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2018 | 청구기호 594.71-이239ㅋ김
  • 소장기관 청원도서관 | 자료실 [청원]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 도서 예약불가
  3. 상호대차
  4. 관심도서담기
청구기호 출력
브로트: 기본에 충실한 빵 만들기 기술과학 로딩중입니다.
도서 브로트: 기본에 충실한 빵 만들기
  • 저자 룻쯔 가이슬러 지음 ; 이재연 옮김 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2018 | 청구기호 594.71-가69ㅂ이
  • 소장기관 청원도서관 | 자료실 [청원]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 도서 예약불가
  3. 상호대차
  4. 관심도서담기
청구기호 출력
제과 반죽 사전: 인기 파티셰가 펼쳐 보이는 100가지 반죽과 프티 가토 사회과학 로딩중입니다.
도서 제과 반죽 사전: 인기 파티셰가 펼쳐 보이는 100가지 반죽과 프티 가토
  • 저자 욱옥출판 편집자 지음 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2020 | 청구기호 321.55-욱65ㅈ
  • 소장기관 청원도서관 | 자료실 [청원]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 도서 예약불가
  3. 상호대차
  4. 관심도서담기
청구기호 출력
빵반죽 사전: 주목받는 블랑제리의 100가지 빵 반죽 기술과학 로딩중입니다.
도서 빵반죽 사전: 주목받는 블랑제리의 100가지 빵 반죽
  • 저자 욱옥출판 편집부 지음 ; 김수진 옮김 | 발행처 아티장베이커스
  • 발행년 2020 | 청구기호 594.71-아839ㅃ
  • 소장기관 청원도서관 | 자료실 [청원]종합자료실
  1. 대출가능
  2. 도서 예약불가
  3. 상호대차
  4. 관심도서담기
청구기호 출력
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