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저자:현대프랑스요리연구회 엮음 ; 용동희 옮김 총 1권(개)

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현대프랑스요리연구회 엮음 ; 용동희 옮김 (1)

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2019년 (1)

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도서 소스의 새로운 활용과 연출 : 프랑스 요리의 응용 기법

저자 현대프랑스요리연구회 엮음 ; 용동희 옮김 | 발행처 Greencook
발행년 2019 | 청구기호 594.5541-현222ㅅ
소장기관 청원도서관 | 자료실 [청원]종합자료실

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