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도서 맛 이야기: 음식에 숨겨진 맛있는 과학

저자 최낙언 지음 | 발행처 행성B잎새
발행년 2016 | 청구기호 594.04-최211ㅁ
소장기관 가로수도서관 | 자료실 [가로수]일반자료실 (3층)

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도서 감정이 어려워 정리해 보았습니다: 감정은 왜 그렇게 생생하고 지배적일까?

저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
발행년 2020 | 청구기호 181.7-최211ㄱ
소장기관 가로수도서관 | 자료실 [가로수]일반자료실 (3층)

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청구기호 출력

도서 우리는 모두 조금은 이상한 것을 믿는다: 누구나 한 번쯤은 믿어봤을 재밌거나 이상하거나 위험한 생각들

저자 한국 스켑틱 편집부 엮음 | 발행처 바다
발행년 2022 | 청구기호 401-한17ㅇ
소장기관 가로수도서관 | 자료실 [가로수]일반자료실 (3층)

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도서 감각·착각·환각 : 우리는 어떻게 세상을 보고 맛보고 꿈꾸는가?

저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
발행년 2014 | 청구기호 511.1813-최211ㄱ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

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도서 맛의 원리 = Food pleasure : 맛의 즐거움은 어디에서 오는가?

저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
발행년 2015 | 청구기호 511.18-최192ㅁ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

대출가능
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청구기호 출력

도서 식품에 대한 합리적인 생각법 : 위험정보 독해력 불량지식 해독력

저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
발행년 2016 | 청구기호 517.5-최192ㅅ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

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도서 (미래를 읽다)과학이슈 11. season 9

저자 이해국 외 12명 지음 | 발행처 동아엠앤비
발행년 2020 | 청구기호 404-과92ㄷ-9
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

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청구기호 출력

도서 생존의 물질 맛의 정점 소금: 인류 건강과 역사 뒤흔든 짠맛의 과학

저자 최낙언 지음 | 발행처 헬스레터
발행년 2022 | 청구기호 517.546-최211ㅅ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

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청구기호 출력

도서 요리의 방점 경이로운 신맛: 셰프를 유혹하는 신맛과 산미료의 과학

저자 최낙언 지음 | 발행처 헬스레터 :
발행년 2021 | 청구기호 574.024-최211ㅇ
소장기관 강내도서관 | 자료실 [강내]종합자료실

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도서 향의 언어: 맛의 다양성은 어디에서 오는가?

저자 최낙언 지음 | 발행처 예문당
발행년 2021 | 청구기호 579.54-최211ㅎ
소장기관 금빛도서관 | 자료실 [금빛]종합자료실

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