| 리더 | 01017nam a2200277 k 4500 |
|---|
| TAG | IND | 내용 |
|---|---|---|
| 001 | 201202138230 | |
| 005 | 20211102091344 | |
| 008 | 211026s2019 ggka 000a kor | |
| 020 | 9788967356859 03910: \16000 | |
| 040 | 143136 143136 | |
| 041 | 1 | kor jpn |
| 049 | 0 | UE0000019950 |
| 056 | 381.750913 6 | |
| 090 | 381.750913 우65ㅇ장 | |
| 100 | 1 | 우오쓰가 진노스케 |
| 245 | 10 | 일본 요리 뒷담화: 20세기 일본 음식문화의 변화와 날조된 신화 / 우오쓰가 진노스케 지음 ; 장누리 옮김 |
| 246 | 19 | 食育のウソとホント: 捏造される「和食の傳統 |
| 260 | 파주 : 글항아리, 2019 | |
| 300 | 279 p. : 삽도 ; 20 cm | |
| 500 | 우오쓰가 진노스케의 한자명은 '魚柄仁之助' 임 | |
| 653 | 일본사 식문화 일본문화사 일본요리 뒷담화 | |
| 700 | 1 | 장누리 魚柄仁之助 |
| 900 | 10 | 어병인지조 ウオツカ, ジンノスケ |
| 950 | 0 | \16000 |