| 리더 | 00745nam a2200217 k 4500 |
|---|
| TAG | IND | 내용 |
|---|---|---|
| 001 | 201202103350 | |
| 005 | 20210322155649 | |
| 008 | 210308s2012 ulka 001a kor | |
| 020 | 9788977225701 93590: \35000 | |
| 040 | 143136 143136 | |
| 049 | 0 | UE0000002369 |
| 056 | 574.024 6 | |
| 090 | 574.024 정225ㅂ | |
| 100 | 1 | 정동효 |
| 245 | 10 | 발효식품대전(大全) / 정동효 편저 |
| 260 | 서울 : 유한문화사, 2012 | |
| 300 | 492 p. : 삽도 ; 26 cm | |
| 500 | 색인: p. 483-492 부록: 1. 한국의 주요 발효식품 -- 2. 중국의 주요 발효식품 -- 3. 일본의 주요 발효식품 | |
| 653 | 발효식품대전 발효 발효식품 식품 식품공학 | |
| 950 | 0 | \35000 |