[서명] 소스의 새로운 활용과 연출 : 프랑스 요리의 응용 기법
[저자] 현대프랑스요리연구회 엮음 ; 용동희 옮김
[청구기호] 594.5541-현222ㅅ
[자료실]
[등록번호] BE0000078658
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