[서명] 제프리 해멀먼의 브레드 : 좋은 빵을 만들기 위한 기술 이론과 방대한 레시피
[저자] Jeffrey Hamelman 지음 ; baker M 오승해 [공]옮김
[청구기호] 594.71-해34ㅈ
[자료실]
[등록번호] OS0000028878
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